L’esperienza ha lo scopo di far passare un paio d’ore in relax, ed è adatta a tutti.
Un’attenzione particolare sarà rivolta ai bambini, che avranno un angolo dedicato.
Ecco come Anna ed Andrea, i proprietari, ti faranno conoscere il loro mondo del vino: ti accoglieranno in Cantina, e insieme, con una breve passeggiata (attraversando un piccolo tratto di strada asfaltata), raggiungerete la località di Valmorana, dove si trovano alcune delle vigne di Moscato e Brachetto, da cui derivano i vini di punta della Cantina. Qui scoprirai la visione del Vino di Andrea, detto anche The Italian Wine Creator.
Potrai, inoltre, godere di una vista magnifica sulle nostre colline e in lontananza sulle Alpi e gli Appennini Liguri.
Il racconto continua in Cantina dove scoprirai come Andrea crea i suoi vini a partire dall’uva!
Vedrai i macchinari all’avanguardia, l’angolo dell’invecchiamento… e se verrai nel periodo giusto… tutti, bambini compresi, potranno assaggiare il nostro mosto di Moscato!
Arriveremo nella Sala Degustazione, dove conoscerai la storia di quattro dei nostri vini e li assaggerai abbinati a stuzzichini tipici del Monferrato:
Abbinamento dei vini in degustazione
- Spumante Extra Dry abbinato con crostini con Crema di Lardo della Cascina Beneficio di Castelnuovo Bormida.
- Rioglio, la nostra Barbera abbinata alla Torta Verde Monferrina.
- La Briccao il Val Purcì, la nostra Barbera Superiore abbinata alla Roccaverano DOP e marmellata.
- Moscato, chiudiamo in dolcezza abbinato con l’Amaretto di Mombaruzzo.
Menù:
Picnic gourmet:
Vitello tonnato
Pane casereccio e grissini speciali
Insalata fredda di cereali, verdure e legumi
Salumi del territorio e Bis di Roccaverano DOP con mostarda
Torta di nocciole
½ l. Acqua (naturale o frizzante)
Picnic gourmet vegetariano:
Antipasto Piemontese e Bis di Roccaverano DOP con mostarda
Pane casereccio e grissini speciali
Insalata fredda di cereali, verdure e legumi
Frittatine ai fiori
Torta di nocciole
½ l. Acqua (naturale o frizzante)
Picnic Baby:
Salumi del territorio
Bis di Roccaverano DOP
Pane casereccio e grissini speciali
Insalata di pasta colorata
Crostatina
Acqua baby
Picnic Baby vegetariano:
Torta salata di verdure
Bis di Roccaverano DOP
Pane casereccio e grissini speciali
Insalata di pasta colorata vegetariana
Crostatina
Acqua baby
Per tutti i menù: Posate e confezioni compostabili usa e getta, se possibile confezioni non monouso (es. barattolo di vetro per l’insalata di farro)
Il picnic viene consegnato in un cestino sul luogo scelto dai clienti per il consumo, e vengono forniti anche tovaglia e calici per il vino, fornito dalla cantina e non compreso nel prezzo. Cestini, tovaglia e bicchieri vengono ritirati a cura di Langamylove.
Prezzi:
Wine Experience 20 euro, picnic gourmet 20 euro a persona (vini esclusi), picnic baby 12 euro a bambino (consigliato per ragazzi fino ai 12 anni).
Informazioni e prenotazioni:
Loretta tel. 333 3191536 telefono o WhatsApp, Anna tel. 339 7735439 telefono o WhatsApp,
mail: loretta@langamylove.com, info@rinaldivini.com.
Per informazioni sulla struttura ospitante: www.rinaldivini.it/wineexperience