Monferrato Bianco DOC BIO da uve Viognier – “Herbae”

10,00

Gradazione alcolica: 14%. Vitigno a lungo dimenticato, molto interessante e complesso capace di unire la struttura dello Chardonnay e la freschezza del Sauvignon. Ottimo aperitivo e accompagnatore di piatti speziati. Colore: giallo paglierino brillante, con sfumature tendenti al dorato con l’affinamento. Profumo: caratterizzato dalle note floreali di acacia, limone, lavanda accompagnate dall’albicocca e l’uva spina. Sapore: armonico e caldo con finale persistente di aromi di albicocca. Si sposa particolarmente bene con gli aperitivi, le carni bianche ma sopratutto con i piatti di pesce anche particolari come il Sushi.

COD: 2-046 Categorie: ,