MINE – Gavi DOCG 11 Terre

12,00

Produzione vinicola concepita per esprimere integralmente le peculiarità di un’intera area di produzione DOCG. Uve 100% Cortese. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso note calcaree e iodate arricchite da un ricco ventaglio agrumato, che vira dal mandarino al lime, profumi di erbe aromatiche e biancospino. Sapore: aromi intensi, con una buona componente alcolica riequilibrata in freschezza e tanta sapidità. Buona persistenza e notevole complessità. Abbinamenti: risotto, pesci e frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi. Eccellente come aperitivo.

COD: 2-036 Categorie: ,
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